成長


寿美吉バイトスタッフのレオ
同じミスばかりするので最初は僕に「メモくらい持っとけ!」とか、まぁまぁ毎週怒られて凹んで来たけど最近はやっと落ち込まなくなってきた。
と言うのも
「お前にムカついて怒ってる訳じゃない、あなたなら言えば分かるだろうと思ってるから伝えてる」って言ってる。
#月に1回くらい
#何度も言う
#本当にムカついてない
#むしろ好き


昨日もお客さん帰られた2階に僕が行ってパッと見で3つ位
・使った布巾は洗って次の人がすぐ使えるように。
・お客さんいない時はiPad消しといて。
・誰も居ないなら蕎麦湯は1階に戻して
など直して貰いたいところがあったので1階で洗い物をしている彼に伝える。
するとなんと!初めて言われている最中にメモをとりだした。
遂に!意味が分かってきたか😀
と思ったら
「次から気を付けます‼︎」
ってそのまま洗い物をし始めた。
#今すぐ2階の布巾を洗いに行け

まだまだ道のりは長い…

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そば居酒屋 寿美吉
📍 東京都大田区蒲田5-28-12  
🕒 17:00-22:30(L.O. 21:30)  
★ ランチ(11:30-14:00)は木・土のみ開店
※ お蕎麦が無くなり次第、閉店とさせていただきます🙏
🚫 日曜定休+不定期で平日休業あり  
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